NOTAS DE PRENSA
La Demarcación de Cantabria del Colegio de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos ha retomado las ‘Jornadas de Ingeniería y Gastronomía’ con la sesión ‘Da Vinci y Torres Quevedo, en buena lid’ celebrada ayer tarde en la Sede de Santander, y que ha contado con una gran acogida por parte de los colegiados, con medio centenar de asistentes, que completaron el aforo establecido.
La jornada ha aunado una parte histórica en la que el catedrático Francisco A. Redondo González ofreció a los asistentes una explicación de las vidas e inventos de los famosos Leonardos enfrentándolos para saber cuál de los dos fue el mejor inventor, y otra parte en que se pudieron degustar vinos y quesos procedentes de las regiones de donde eran naturales, La Toscana y Cantabria, para comparar el sabor de cada uno,
